Matjessill- och äggsallad med brynt smörcrème och äpple

Sill- och äggsallad med brynt smörcrème och äpple Brynt smör och matjessill är absolut dem bästa kompisarna. Här får de sällskap av klassisk riven pepparrot och äpple! 6-8 portioner Tid: 35 minuter 8 hela matjessillfiléer 4 ägg, kokta och skalade 1 rött äpple 1 dl nyriven pepparrot 2 msk hackad persilja till garnering Brynt smörcrème [...]